Riviera Yucatán

No. 039 Kibi-Torte

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Progreso

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

06:00 - 12:00

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$10 MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Todo el año

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Die Torta de Kibi ist eine Mischung aus einem Antojito und der traditionellen Torta, die in Progreso seit mehr als 30 Jahren zu einem exklusiven Morgengericht geworden ist, das vor kurzem durch ein diesem Gericht gewidmetes Lied eines Streetfood-Unternehmens, das für sich werben wollte, noch größere Bekanntheit erlangte. Der Kibi-Kuchen wird aus Brot hergestellt. Und obwohl Weizen die Basis des Kibi ist, hat man ihn in Yucatan regionalisiert, indem man ihn mit Queso de Bola, Queso de Hebra, Castacán, Garnelen und sogar Chorizo füllt; ursprünglich ist der Kibi jedoch mit Kohl und Habanero-Chili-Stücken gefüllt. Trauen Sie sich, dieses eigentümliche Gericht zu probieren, das immer wieder neue Variationen mit verschiedenen Eintöpfen hervorbringt.

Interessante Fakten

Empfehlungen für Touristen: Besuchen Sie den Hafen von Progreso, wo Sie auf dem Markt oder bei Straßenhändlern eine größere Auswahl an Eintöpfen für dieses Gericht finden können.

Entfernung von Mérida nach Erfahrung:

Ungefähr

Dauer der Erfahrung:

Ungefähr

Location of No. 039 Kibi-Torte

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