Places close to the experience where you can spend the night:
Progreso
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
06:00 - 12:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$10 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Die Torta de Kibi ist eine Mischung aus einem Antojito und der traditionellen Torta, die in Progreso seit mehr als 30 Jahren zu einem exklusiven Morgengericht geworden ist, das vor kurzem durch ein diesem Gericht gewidmetes Lied eines Streetfood-Unternehmens, das für sich werben wollte, noch größere Bekanntheit erlangte. Der Kibi-Kuchen wird aus Brot hergestellt. Und obwohl Weizen die Basis des Kibi ist, hat man ihn in Yucatan regionalisiert, indem man ihn mit Queso de Bola, Queso de Hebra, Castacán, Garnelen und sogar Chorizo füllt; ursprünglich ist der Kibi jedoch mit Kohl und Habanero-Chili-Stücken gefüllt. Trauen Sie sich, dieses eigentümliche Gericht zu probieren, das immer wieder neue Variationen mit verschiedenen Eintöpfen hervorbringt.
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Besuchen Sie den Hafen von Progreso, wo Sie auf dem Markt oder bei Straßenhändlern eine größere Auswahl an Eintöpfen für dieses Gericht finden können.
Regionen
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
approximately