Riviera Yucatán

No. 182 Bolis de coco

Places close to the experience where you can spend the night:

Progreso

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Im heißen Yucatan gibt es viele Möglichkeiten, sich abzukühlen. Eine der typischsten Möglichkeiten, sich am Strand abzukühlen, sind die Kokosnuss-Bolis, die in den Häfen verkauft werden, sei es auf Straßenkarren, an Süßigkeitenständen an der Küste oder in kleinen Geschäften. Dank des feuchtwarmen Klimas in Yucatan ist die Kokosnuss eine Pflanze, die überall an der Küste wächst, und aufgrund ihrer Vielseitigkeit kann sie für viele verschiedene Zwecke verwendet werden. Für die Zubereitung der Kokosnuss-Bolis muss das Fruchtfleisch entnommen und in kleine Stücke geschnitten werden, um es mit Wasser zu vermischen; danach muss es durch ein Sieb gegeben werden, um die Bagasse von der Flüssigkeit zu trennen, die am Ende eingearbeitet wird, um dem Boli Textur zu verleihen; außerdem werden Kondensmilch, Vollmilch und Zucker hinzugefügt. Sobald die Mischung fertig ist, wird sie sorgfältig in langen Beuteln serviert, und um sie zu verschließen, wird am Ende ein Knoten gemacht, damit sie einige Stunden im Gefrierschrank verbringen kann, bis sie fest ist. So sind sie bereit, genossen zu werden, indem man ein Loch in eine ihrer Ecken macht, und genießen!

Interessante Fakten

Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.

Duration of experience:

30 minuntos approximately

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