Places close to the experience where you can spend the night:
Progreso
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Nel caldo Yucatan, ci sono molte opzioni per rinfrescarsi, uno dei modi più tipici per farlo mentre si è in spiaggia è grazie ai boli di cocco che si vendono nei porti, sia nei carretti di strada, che nelle bancarelle di dolciumi della costa o nei negozietti, è un dessert che si può trovare ovunque. Grazie al clima caldo e umido dello Yucatan, la noce di cocco è una pianta che cresce lungo tutta la costa e, grazie alla sua versatilità, può essere utilizzata in molti modi diversi. Per preparare il boli di cocco, è necessario estrarre la polpa e tagliarla in piccoli pezzi per frullarla con l'acqua; in seguito, bisogna passare il tutto attraverso un colino per separare la bagassa dal liquido, che verrà integrato alla fine per dare consistenza al boli; si aggiungono anche latte evaporato, latte intero e zucchero. Una volta che il composto è pronto, viene accuratamente servito in lunghi sacchetti e, per sigillarlo, viene fatto un nodo all'estremità, pronto a passare qualche ora nel congelatore finché non sarà solido. Così saranno pronte per essere gustate facendo un buco in uno dei loro angoli, e buon appetito!
Informazioni utili
Metodi di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie e coppie.
Regioni
Duration of experience:
30 minuntos approximately