Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :
Tekax
Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:
09:00 - 16:00
Kontaktnummer für die Reservierung:
Ungefährer Preis:
$ MXN
Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:
Todo el año
Die Joroches sind ein typisches und eigenartiges Gericht aus Yucatan, das sehr einfach zuzubereiten ist und einen hervorragenden Geschmack hat. Joroch, das auf Maya Horoch' geschrieben wird, bedeutet Pfannkuchen oder Knödel. Es besteht darin, den Maisteig zu kneten, um eine besondere Form zu erhalten, wie halbe Ovale, die heute in Form von Pfannkuchen hergestellt und mit Hackfleisch, Chaya, Käse, Ei usw. gefüllt werden, da sich das Gericht im Laufe der Jahre mit den verschiedenen Variablen und Bestandteilen, die dem Inneren des Teigs hinzugefügt werden können, weiterentwickelt hat. Der Ursprung dieses Gerichts liegt in den wirtschaftlichen Bedürfnissen der yucatekischen Familien, die diese schmackhafte Option mit Zutaten fanden, die für sie erschwinglich waren. Die Joroches werden in einer tiefen Schale serviert, zusammen mit passierten Bohnen und einer reichhaltigen Chiltomate-Soße, die dazu gereicht wird. Probieren Sie eines der Gerichte, die ihre Wurzeln in der yukatekischen Gastronomie haben!
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Besuchen Sie einige traditionelle Küchen.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Regionen
Dauer der Erfahrung:
Ungefähr