Places close to the experience where you can spend the night:
Pisté
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
07:00 - 23:30
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Der vegane Polcan entsteht im Rahmen der Feria del Polcan, die zum Ziel hat, dieses Gericht zu einer gastronomischen Ikone zu machen, die Pisté repräsentiert, den Ort, an dem sie im September 2022 stattfand. Der erste Platz ging an Choko Coffee für die Innovation dieses Gerichts in veganer Form. Es wird aus weißem Maisteig zubereitet, der mit weißem Ibis und Sikil-Pak-Füllung eine ovale Form erhält und dann mit Pflanzenöl frittiert wird, um außen eine goldene Konsistenz zu erhalten; sobald er fertig ist, wird er in der Mitte geöffnet, um die Füllung hinzuzufügen, die aus einer Mischung aus gewürfeltem, sautiertem Gemüse wie Chayote und Karotte besteht. Dazu gibt es rote Zwiebeln und geröstete Chilis. Ein gut durchdachtes Gericht, das sich positionieren will und auch für Veganer und Vegetarier etwas zu bieten hat. Probieren Sie dieses Gericht unbedingt in der Cafeteria Choko Coffee in Pisté und im Restaurant Yaxkin in Xocempich.
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Probieren Sie die Polcanes bei Ihrem Besuch in Pisté.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarten und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte
Kontakt: Facebook, Instagram.
Regionen
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately