Capital Mundo Maya
No. 343 Pan bueno de Espita: de camote o almendra
Fundada en 1973, la panadería y pastelería San Martín, ha pasado de generación en generación; comenzando con el señor Pedro Pech, siguiendo actualmente su hijo, el señor Martín.
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No. 016 Mestiza de indias, mundo Maya
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No. 065 Disfruta del Poc chuc de las tías de Kaua
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No. 174 Charola con ahumados de Temozón
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No. 217 Pibihua de Valladolid
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No. 222 Cata de cervezas artesanales, IDILIO
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No. 279 Mezcal con notas a cilantro, chile ancho y tortilla tatemada
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No. 292 Platillo: xupik de Espita
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No. 311 Pan de espelón vallisoletano
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No. 314 Licor de nance
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No. 334 Cocinero tradicional: Antonio Aguilar de Valladolid
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No. 338 Cocinera tradicional: Dulce Pat de Valladolid
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