Capital Mundo Maya
No. 006 Del Oriente maya a tu paladar, Lomitos de Valladolid
El Museo de la Gastronomía Yucateca (MUGY) muestra un fragmento de la historia del pueblo Maya a través de los sabores y olores.
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No. 217 Pibihua de Valladolid
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No. 222 Cata de cervezas artesanales, IDILIO
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No. 279 Mezcal con notas a cilantro, chile ancho y tortilla tatemada
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No. 292 Platillo: xupik de Espita
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No. 311 Pan de espelón vallisoletano
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No. 314 Licor de nance
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No. 334 Cocinero tradicional: Antonio Aguilar de Valladolid
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No. 338 Cocinera tradicional: Dulce Pat de Valladolid
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