Capital Mundo Maya

No. 334 Cuisinier traditionnel : Antonio Aguilar de Valladolid

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Valladolid

Journées ouvertes au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

13:00 - 15:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$140 MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

Voir la galerie

Le chef traditionnel Antonio Aguilar, originaire de Valladolid, est reconnu dans ce beau Village Magique pour l’assaisonnement de ses plats régionaux. Actuellement, il est connu sous le nom de roi du Chocolomo, un plat typique à base de bouillon de bœuf. L’une des principales caractéristiques qui distingue la cuisine de Don Tono est qu’il prépare la nourriture sur du feu de bois, et qu’il utilise les ingrédients les plus frais, qu’il achète au marché lorsqu’il il cuisine, pour acheter les légumes et la viande du jour. C’est sa mère, qui lui a appris à cuisiner et à faire son propre assaisonnement. D’autres plats qu’il prépare sont le chilmole, le pebre, le fromage farci, le mondongo kabic, à l’andalouse, entre autres. Pour essayer leurs plats, tu peux te rendre chez eux dans le quartier de Santa Ana et renseigne-toi sur la disponibilité des plats du jour qui te plairont !

Informations utiles

Comprend : Plats traditionnels.
Recommandations pour les touristes : Renseigne-toi sur les plats du jour.
Modes de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Contact: Facebook.

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximately

Durée de l'expérience:

3 horas approximately

Location of No. 334 Cuisinier traditionnel : Antonio Aguilar de Valladolid

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