Capital Mundo Maya

No. 334 Traditionele chef-kok: Antonio Aguilar uit Valladolid

Places close to the experience where you can spend the night:

Valladolid

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

13:00 - 15:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$140 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

De traditionele chef-kok Antonio Aguilar, oorspronkelijk afkomstig uit Valladolid, staat in dit prachtige Magische Dorp bekend om de kruiderij van zijn regionale gerechten. Nu staat het bekend als de koning van Chocolomo, een typisch gerecht gemaakt met runderbouillon. Een van de belangrijkste kenmerken die de keuken van Don Tono onderscheidt, is dat hij eten bereidt boven een houtvuur en dat hij de meest verse ingrediënten, die hij op de markt koopt als hij kookt, gebruikt om de groenten en het vlees van de dag te kopen. Het was zijn moeder, die hem leerde koken en zijn eigen kruiden maakte. Andere gerechten die hij bereidt zijn onder andere chilmole, pebre, gevulde kaas, mondongo kabic, Andalusische stijl. Om hun gerechten te proberen, kun je naar hun huis in de wijk Santa Ana gaan en vragen naar de beschikbaarheid van dagschotels die je zeker lekker zult vinden!

Nuttige informatie

Inbegrepen: Traditionele gerechten.
Aanbevelingen voor toeristen: Informeer naar de dagschotels.
Betaalmethoden: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook.

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

3 horas approximately

Location of No. 334 Traditionele chef-kok: Antonio Aguilar uit Valladolid

365 flavors

Similar flavors