Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 019 Cuoca tradizionale: Rosalía Chay de Yaxunah

Places close to the experience where you can spend the night:

Chichén Itzá

Days open to the public:

Domingo, Miércoles, Jueves, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$1, 750 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Rosalía Chay è una cuoca tradizionale, originaria della comunità di Yaxunah, a Yaxcabá, a soli 20 minuti dalla nuova meraviglia del mondo moderno Chichén Itzá. Questa località è una delle tante dello Stato che hanno conservato la loro identità e le loro radici vive. È una delle cuoche riconosciute a livello internazionale e di recente è apparsa in una serie Netflix intitolata Chef's Table: BBQ dove racconta la preparazione della cochinita pibil, mostrando il suo amore per la cucina tradizionale come parte di un'eredità che cerca di preservare di generazione in generazione, ricca di storia della cucina tradizionale maya.

Informazioni utili

Include: Preparazione del cibo, spiegazione e degustazione.
Raccomandazioni per i turisti: prenotare in anticipo.
Durata dell'esperienza: 3 ore.
Modalità di pagamento: Contanti e carte bancarie.
Consigliato per: Famiglie e coppie.
Contatto: Facebook, Instagram, Sitio web y TripAdvisor
Email: chefrosaliachay@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

3 horas approximately

Location of No. 019 Cuoca tradizionale: Rosalía Chay de Yaxunah

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