Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:
Izamal
Giorni di apertura al pubblico:
Tempi di fruizione dell'esperienza:
Numero di contatto per le prenotazioni:
Prezzo approssimativo:
$ MXN
Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:
Todo el año
I papadzules sono un piatto tradizionale di origine maya della gastronomia dello Yucatan. Il nome significa, secondo i Maya, cibo del signore (papa: cibo e Ts'uul: padrone o signore). È un piatto relativamente semplice che consiste in tortillas di mais ripiene di uova sode presentate a fette (come i tacos), immerse in una salsa verde di semi di zucca e salsa di pomodoro con peperoni habanero. Vengono servite su un piatto con due, tre o quattro papadzules una accanto all'altra, in modo da poter aggiungere la salsa di pomodoro a piacere. Per arricchire il sapore, servire le salse leggermente calde.
Regioni
Distanza da Mérida a esperienza:
approximately
Durata dell'esperienza:
approximately