Riviera Yucatán

No. 302 Il pescato del giorno per preparare il tuo piatto

Places close to the experience where you can spend the night:

Celestún

Days open to the public:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

07:00 - 15:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Situato nel porto di Celestun, il gruppo Costa Fish vi offre l'esperienza di uscire in barca e prendere il pescato del giorno. Sarete accompagnati da persone locali dedite a questa attività, che vi guideranno a pescare con lenza, ami ed esche, che è la tecnica che usano ogni giorno. Al termine dell'attività, arriverete a terra e vi recherete a casa del signore soprannominato "la balena", che vi delizierà con un piatto a seconda del pescato del giorno, come le deliziose tostadas a base di gamberi e pesce, o i granchi con salsa all'aglio. Alla preparazione di questi piatti partecipa anche lo chef Edwin Chulim. Le tostadas sono preparate con una base di paté di pesce, maionese e altri ingredienti. Sopra il paté viene preparato uno stufato di gamberi con crema di chipotle, guarnito con avocado locale e accompagnato da salsa macha. Per il granchio con mojo all'aglio, invece, vengono utilizzati granchio blu e altri ingredienti che fanno di questo piatto la specialità dell'ospite. Non perdete l'occasione di conoscere le spiagge di Celestún, mentre pescate per la preparazione dei vostri piatti.

Informazioni utili

Include: Pesca in barca e pranzo con il pescato del giorno.
Raccomandazioni per i turisti: Prenotare in anticipo. Indossare abiti comodi, berretto o cappello e utilizzare una crema solare biodegradabile.
Metodi di pagamento: Contanti e bonifici bancari.
Minimo / Massimo Pax: 4 persone / 12 persone.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Contatto: Facebook, Instagram.
Mail: costafish@outlook.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

5 a 7 horas approximately

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