Riviera Yucatán

No. 302 Vangst van de dag om je eigen maaltijd te bereiden

Places close to the experience where you can spend the night:

Celestún

Days open to the public:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

07:00 - 15:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

De Costa Fish Group, gelegen in de haven van Celestún, biedt een boottocht en een tocht om de vis van de dag te vangen. Lokale bewoners die zich toeleggen op deze activiteit zullen je vergezellen, zij zullen je begeleiden om te kunnen vissen met lijn, haken en aas, de techniek die zij elke dag gebruiken. Na het vissen ga je naar het huis van de man met de bijnaam "de walvis", die verantwoordelijk is voor het bereiden van een heerlijk gerecht op basis van de vangst van de dag, het kan heerlijke tostada zijn gemaakt met garnalen en vis, of krabben met knoflooksaus. Chef-kok Edwin Chulim werkt ook mee aan de bereiding van deze gerechten. De tostadas worden gemaakt met een basis van vispaté, mayonaise en andere ingrediënten. Een garnalenstoofpot met chipotle-crème wordt over de paté gegoten, versierd met lokale avocado en vergezeld van salsa macha. Aan de andere kant worden voor krab met knoflooksaus blauwe krab en andere ingrediënten gebruikt, waardoor dit gerecht de specialiteit van de gastheer is. Mis de kans niet om de stranden van Celestún te ontdekken en iets te vissen voor jouw eigen maaltijd.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Bootvissen en lunch met de vangst van de dag.
Aanbevelingen voor toeristen: Reserveer van tevoren. Draag comfortabele kleding, een pet of hoed en gebruik biologisch afbreekbare zonnebrandcrème.
Betaalmethoden: Contant en bankoverschrijvingen.
Minimum/maximum pax: 4 personen / 12 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram.
E-mailadres: costafish@outlook.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

5 a 7 horas approximately

Location of No. 302 Vangst van de dag om je eigen maaltijd te bereiden

365 flavors

Similar flavors