No. 302 Pesca del día para preparar tu platillo

Ubicados en el puerto de Celestún, el grupo Costa Fish tiene para ofrecerte una experiencia para salir en lancha y obtener la pesca del día. Irás acompañado de gente local dedicada a esta actividad, quienes te guiarán para poder pescar con cordel, anzuelos y carnada, que es la técnica que emplean día a día. Finalizando la actividad, arribarás a tierra y te dirigirás a casa del señor de apodo "la ballena", quien te deleitará con un platillo según haya sido la pesca del día, pueden ser unas ricas tostadas elaboradas de camarón y pescado, o jaibas al mojo de ajo. En la preparación de estos platillos, también participa el chef Edwin Chulim. Las tostadas se elaboran con base de paté de pescado, mayonesa y otros ingredientes. Se elabora un guiso de camarón con crema de chipotle que va encima del paté, adornado con aguacate local y acompañado con salsa macha. Por otro lado, para la jaiba al mojo de ajo, se utiliza jaiba azul y otros ingredientes, que mantienen este platillo como la especialidad del anfitrión. No te pierdas la oportunidad de conocer las playas de Celestún, mientras pescas para la elaboración de tus platillos.

Datos de interés

Incluye: Pesca en lancha y comida con la pesca del día.
Recomendaciones para el turista: Reservar con anticipación. Llevar ropa cómoda, gorra o sombrero y usar bloqueador biodegradable.
Formas de pago: Efectivo y transferencias bancarias.
Pax mínimo / máximo: 4 personas / 12 personas.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.
Contacto: Facebook, Instagram.
Correo: costafish@outlook.com