Puerto Maya

No. 003 Ceviche van chivitas op de promenade van Río Lagartos

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Río Lagartos

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$ MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

In Yucatán is de chivita een weekdier, dat een belangrijke rol speelt in het dieet van de regio, vanwege de eiwitwaarde, aangename smaak en de faciliteit van verkrijgen; Deze vorm van visserij wordt geclassificeerd als ambachtelijke visserij.

De gemakkelijke bereiding is niets anders dan een samensmelting van rijke en frisse smaken waarin bepaalde ingrediënten zoals citroen, koriander, witte en rode ui, habanero pepers, zout, peper en Engelse saus worden gecombineerd om deze heerlijke ceviche te maken.

Chivita-vlees bevat veel meer eiwitten dan rood en wit vlees en is ook magerder dan ander vlees.

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

approximately

Location of No. 003 Ceviche van chivitas op de promenade van Río Lagartos

365 Smaken

in Yucatán