Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 088 Dessert met papaja en kaas

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Tekax

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

08:00 - 16:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$40 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Papaja-dessert is een zeer populair traditioneel dessert en wordt in de staat Yucatan geserveerd met de favoriete Edammer kaas van de Yucateken, de beroemde queso de bola, waardoor het speciaal is voor de Yucateekse gastronomie. De bereiding van dit dessert is niet ingewikkeld, alles wat je nodig hebt is gehakte papaja, suiker, vanille, limoen en vijgenblaadjes. Het recept varieert afhankelijk van de persoon die het maakt, er worden vaak extra ingrediënten toegevoegd, afhankelijk van de kruiden en de smaak van de kok. Over het algemeen is het proces eenvoudig: de stukjes papaja worden op siroop gekookt, en wanneer het tijd is om te serveren, begint de magie, door de geraspte kaas eraan toe te voegen, wat resulteert in die combinatie van zoet en hartig met verschillende texturen waar alle smaakpapillen dol op zijn.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Papaja gezoet met kaas.
Aanbevelingen voor toeristen: ga naar de traditionele markten om dit typische dessert te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.

In Mérida raden we ook een bezoek aan restaurant Habaneros aan, waar je deze lekkernij zeker kunt proeven.

Openingstijden: maandag t/m zondag van 07:00 tot 21:00 uur.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook

 

Duur van de ervaring:

approximately

365 Smaken

in Yucatán