Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:
Celestún
Dagen open voor het publiek:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:
18:30 - 23:59
Contactnummer om te reserveren:
Prijs bij benadering:
$10 por 3 piezas MXN
Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:
Todo el año
Een heerlijke pasteitje gevuld met cazón (vliegerhaai) met tomaten en bonen om de heerlijke en populaire mini cazón empanadas te bereiden. Het verkleinwoord verwijst naar hun grootte, want in de haven van Celestún worden ze kleiner gemaakt dan de gemiddelde grootte. Er zijn verschillende kokkinnen die dit gerecht hebben bereid, maar onder degenen die het al het langst bereiden, zijn Doña Candi, de derde generatie van haar familie die doorgaat met het maken van de kleine omzet, en Doña Sofía, die haar kruiderij al 15 jaar aan gasten aanbiedt. Deze twee traditionele kokkinnen betoveren iedereen die Celestún bezoekt met de smaak van hun empanadas, die vergezeld gaan van een goede tomatensaus, die bijdraagt aan de smaken van gebakken deeg, bonen en haai, een voortreffelijke combinatie om vers bereid en warm te eten. Melander is een veel voorkomende vis aan de kusten van Yucatán en kan op vele manieren gegeten worden. Je moet de mini empanadas van cazón proberen voordat je Celestun verlaat.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Mini empanadas de cazón (mini melander pasteitje).
Aanbevelingen voor toeristen: Bezoek 's ochtends de kraampjes Doña Sofía en Doña Cadi om deze heerlijke empanadas als ontbijt te eten.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Regios
Afstand van Mérida naar ervaring:
approximately
Duur van de ervaring:
1 hora approximately