No. 113 Chaya en kaas pasteitje

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Tecoh

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

08:00 - 18:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$95 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Chaya (lokale spinazie) empanadas zijn een van de favoriete gerechten van de Yucateekse gastronomie omdat ze gemakkelijk te maken en heerlijk zijn. Ze worden gemaakt met een maïspasta en gekookte chaya bladeren, die vervolgens worden gerold en gevuld met queso de bola (Edammer kaas). Deze Nederlandse kaas is zo populair geworden in de regio dat het nu deel uitmaakt van de traditionele gastronomie. De empanadas worden gebakken en warm geserveerd om te profiteren van de gesmolten kaas, om de smaken te versterken, kun je een tomaten- en koolsaus toevoegen.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Chaya empanadas.
Aanbevelingen voor toeristen: Het is aan te raden om Hacienda Mucuyché en Sotuta de Peón te bezoeken om dit gerecht te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.

Duur van de ervaring:

2 horas approximately

365 Smaken

in Yucatán