Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:
Celestún
Dagen open voor het publiek:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:
11:00 - 16:00
Contactnummer om te reserveren:
Prijs bij benadering:
$ MXN
Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:
Abril, Julio, Septiembre, Octubre
De tope haai of hondshaai is de meest voorkomende vis aan de kust van Yucatan, wordt veel geconsumeerd en is populair geworden in de gastronomie van de regio. Naast dat deze vis heerlijk wit vlees heeft, heeft hij een hoog eiwitgehalte en een laag vetpercentage, waardoor het een zeer heilzame vis is. Het wordt meestal gebakken en in stukjes gesneden, na urenlang gemarineerd te zijn, vergezeld van een frisse salade van sla, tomaten en uien. Het is een zeer veelzijdig voedsel dat op verschillende manieren kan worden bereid, dankzij het indrukwekkend witte vruchtvlees, dat kan worden gebruikt in stoofschotels, gebakken of in omzet. De topseizoenen zijn april, juli, september en oktober.
Nuttige informatie
Inbegrepen: gebakken vis.
Aanbevelingen voor toeristen: Ga naar restaurants aan de kust van Yucatan om dit gerecht te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Regios
Duur van de ervaring:
approximately