Riviera Yucatán

No. 114 Tope haai

Places close to the experience where you can spend the night:

Celestún

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

11:00 - 16:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Abril, Julio, Septiembre, Octubre

View gallery

De tope haai of hondshaai is de meest voorkomende vis aan de kust van Yucatan, wordt veel geconsumeerd en is populair geworden in de gastronomie van de regio. Naast dat deze vis heerlijk wit vlees heeft, heeft hij een hoog eiwitgehalte en een laag vetpercentage, waardoor het een zeer heilzame vis is. Het wordt meestal gebakken en in stukjes gesneden, na urenlang gemarineerd te zijn, vergezeld van een frisse salade van sla, tomaten en uien. Het is een zeer veelzijdig voedsel dat op verschillende manieren kan worden bereid, dankzij het indrukwekkend witte vruchtvlees, dat kan worden gebruikt in stoofschotels, gebakken of in omzet. De topseizoenen zijn april, juli, september en oktober.

Nuttige informatie

Inbegrepen: gebakken vis.
Aanbevelingen voor toeristen: Ga naar restaurants aan de kust van Yucatan om dit gerecht te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.

Duration of experience:

approximately

365 flavors

Similar flavors