Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:
Maxcanú
Dagen open voor het publiek:
Domingo, Miércoles, Sábado
Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:
09:00 - 18:00
Contactnummer om te reserveren:
Prijs bij benadering:
$700 MXN
Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:
Todo el año
Maxcanú, jicama is een gewas van groot belang, omdat het sterk geworteld is in de yucateekse cultuur en een bron van economische inkomsten is voor veel gezinnen in de gemeente. Onder leiding van chef-kok José Rodríguez reis je door de jicama-velden dankzij een menu dat je zintuigen en de smaken van West-Yucatán op de proef stelt, waarbij jicama als hoofdproduct in verschillende lokale gerechten wordt gebruikt en op verschillende combinaties wordt ingezet om de kwaliteiten van dit geweldige product uit de regio te waarderen. Een van de gerechten die de chef-kok met je zal delen, is zijn unieke aguachile de jicama, die zal bestaan uit verschillende ingrediënten, zoals chayablad, heilig blad, waterchili of groene chili, limoen en het hoofdelement, jicama uit Maxcanú.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Driegangen-degustatiemenu, met als hoofdingrediënt Maxcanú's Jicama.
Aanbevelingen voor toeristen: Reserveer van tevoren. Vraag naar de veganistische opties.
Minimum/maximum prijs: 6 personen / 20 personen.
Betaalmethoden: Contant en bankoverschrijvingen.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Instagram.
E-mailadres: rodriguezjose1528@gmail.com
Regios
Afstand van Mérida naar ervaring:
approximately
Duur van de ervaring:
2 horas approximately