Places close to the experience where you can spend the night:
Río Lagartos
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
11:00 - 19:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$165 por persona MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Pebre is een typisch Yucateeks gerecht, waarvan de naam afkomstig is van de Maya's: Sac K'ool, wat betekent: Zak (wit) en K'ool (dikke bouillon). De presentatie van het gerecht is als volgt: de k'ool is de basis en de geroosterde Maya-octopus wordt erop geplaatst, vervolgens wordt het gerecht geborsteld met de reductie van de tomatensaus, het wordt vergezeld van geroosterde habanero-pepers en een paar muntblaadjes ter decoratie. Dit gerecht is een innovatie van het Yucateeks gerecht Pebre, Maya-octopusversie, in plaats van kip of kalkoen. Maya-octopus wordt gemarineerd in bittersinaasappel, recado blanco, zout en peper, en k'ool wordt gemaakt met het kookwater van de octopus. Dit gerecht wordt het hele jaar door geserveerd in het restaurant Los Negritos, dat de octopus bewaart om hem aan zijn bezoekers te kunnen aanbieden.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Diverse stoofschotels op het menu.
Aanbevelingen voor toeristen: Combineer je gerecht met een biertje. Reserveer van tevoren, want het duurt 30-40 minuten om het gerecht te bereiden.
Minimum- / maximumprijs: 1 persoon / 250 personen.
Betaalmiddelen: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook.
E-mailadres: darvincito_2@hotmail.com
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately