Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 307 Kalkoen met Limoen K’óol

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Mérida

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

12:00 - 18:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$250 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Restaurant Los Almendros biedt een traditioneel huisgerecht, kalkoen met kappertjes genaamd, dat is gemaakt met plakjes kalkoen met k'óol (witte saus) gemaakt met wijn en limoensap. Doe eerst water, olie, een teentje knoflook en de plakjes kalkoen in een pan op middelhoog vuur, die wordt gekookt en vervolgens wordt verwijderd om te versnipperen. Fruit intussen in een koekenpan de groene paprika en de in blokjes gesneden ui met de boter, het zout en de knoflook, die worden toegevoegd aan de pan met het geraspte vlees, dat goed gemengd is tot de smaken zijn opgenomen. We bereiden ook een tomatensaus met kappertjes en chili, die we in de pan gieten. Om af te maken, wordt de k'óol gemaakt met bloem, water, wijn en limoensap, goed gemengd tot het dik wordt. Je kunt deze lekkernij begeleiden met tomatensaus en handgemaakte maïstortilla's. Ontdek een nieuwe Yucateekse smaak, in één hap!

Nuttige informatie

Aanbevelingen voor toeristen: Serveer met zelfgemaakte tomatensaus en handgemaakte maïstortilla's.
Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum pax: 1 persoon / 100 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor, Sitio web.
E-mailadres: info@restaurantelosalmendros.com.mx

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

1 hora approximately

Location of No. 307 Kalkoen met Limoen K’óol

365 Smaken

in Yucatán