Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 307 Kalkoen met Limoen K’óol

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

12:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$250 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Restaurant Los Almendros biedt een traditioneel huisgerecht, kalkoen met kappertjes genaamd, dat is gemaakt met plakjes kalkoen met k'óol (witte saus) gemaakt met wijn en limoensap. Doe eerst water, olie, een teentje knoflook en de plakjes kalkoen in een pan op middelhoog vuur, die wordt gekookt en vervolgens wordt verwijderd om te versnipperen. Fruit intussen in een koekenpan de groene paprika en de in blokjes gesneden ui met de boter, het zout en de knoflook, die worden toegevoegd aan de pan met het geraspte vlees, dat goed gemengd is tot de smaken zijn opgenomen. We bereiden ook een tomatensaus met kappertjes en chili, die we in de pan gieten. Om af te maken, wordt de k'óol gemaakt met bloem, water, wijn en limoensap, goed gemengd tot het dik wordt. Je kunt deze lekkernij begeleiden met tomatensaus en handgemaakte maïstortilla's. Ontdek een nieuwe Yucateekse smaak, in één hap!

Nuttige informatie

Aanbevelingen voor toeristen: Serveer met zelfgemaakte tomatensaus en handgemaakte maïstortilla's.
Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum pax: 1 persoon / 100 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor, Sitio web.
E-mailadres: info@restaurantelosalmendros.com.mx

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

1 hora approximately

Location of No. 307 Kalkoen met Limoen K’óol

365 flavors

Similar flavors