Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:
Mérida
Días abierto al público:
Domingo, Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:
12:00 - 18:00
Número de contacto para realizar reservaciones:
Precio aproximado:
$250 MXN
Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:
Todo el año
El restaurante Los Almendros te ofrece un platillo tradicional de la casa, denominado pavo en alcaparras, el cual está elaborado de lascas de pavo con k'óol hecho de vino y jugo de lima. En donde primero se pone en una olla a fuego medio, agua, aceite, un diente de ajo y las lascas de pavo, mismas que serán cocidas, retiradas y desmenuzadas. Mientras tanto, en una sartén se fríe pimiento verde y cebolla picada en cubos con mantequilla, sal y ajo, para posteriormente ser añadidas en la olla con la carne desmenuzada, esta se mezcla bien hasta incorporar los sabores. Asimismo, se realiza una salsa de tomate junto a las alcaparras y el chile, misma que es añadida a la olla. Por último se realiza el k'óol con harina, agua, vino y jugo de lima, mezclando bien hasta tomar una consistencia espesa. Puedes acompañar esta delicia con salsa de tomate y tortillas de maíz hechas a mano. ¡Descubre un nuevo sabor yucateco, en tan solo un bocado!
Datos de interés
Recomendaciones para el turista: Acompañar con salsa casera de tomate y tortillas de maíz hechas a mano.
Formas de pago: Efectivo y tarjetas bancarias.
Pax mínimo / máximo: 1 persona / 100 personas.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.
Contacto: Facebook, Instagram, TripAdvisor, Sitio web.
Correo: info@restaurantelosalmendros.com.mx
Distancia de Mérida a la experiencia:
approximately
Duración de la experiencia:
1 hora approximately