Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Mérida
Dias abertos ao público:
Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
09:00 - 13:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$50 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
A tradicional cozinheira Elsa Herrera, originária de Muna, mantém há várias décadas o gosto pela culinária tradicional, na qual se especializou em fazer tortilhas à mão, mas saindo do cotidiano e acrescentando outros ingredientes naturais para dar cor e sabor às tortilhas. A cultura maia considerava o milho como um alimento sagrado, sendo a base alimentar da região e tendo várias derivações em pratos e bebidas. Esse é o caso das tortilhas coloridas feitas à mão e cozidas em lenha, para dar a elas o sabor único que caracteriza Yucatan. Os ingredientes utilizados para a preparação dessas tortilhas são obtidos em uma horta orgânica, como beterraba, cenoura, chaya, entre outros. Compre suas tortilhas todos os sábados no mercado "Slow Food" localizado no Centro Comercial Colon, onde essa cozinheira tradicional vai toda semana para vender seu produto.
Fatos interessantes
Inclui: Tortilhas de diferentes cores e sabores.
Recomendações para turistas: Ir ao mercado Slow Food para comprar o produto.
Formas de pagamento: Dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e pessoas com deficiência.
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
30 minutos approximately