No. 161 Tour de la jícama, el oro blanco de Maxcanú

A bordo de un mototaxi, iniciarás el recorrido en la población de Maxcanú, para dirigirse a las parcelas donde se siembra el oro blanco del municipio: la jícama. Guiado por la familia, caminarás por los senderos, para aprender el proceso y las bondades del producto, así como la manera de cosechar; podrás pelar la jícama y degustar en ese momento mientras continúas con el recorrido. Posterior a la cosecha, participarás en el lavado de las jícamas y junto al anfitrión prepararás un delicioso xec (del maya: revuelto), mezclado con cítricos de temporada, o de la cosecha disponible, y por supuesto, un toque de chile habanero, para darle ese sabor inigualable. ¡Una experiencia para que conozcas este producto tan importante en Maxcanú!

Datos de interés

Incluye: Recorrido en mototaxi, visita a la milpa, preparación de xec y degustación.
Recomendaciones para el turista: Reservar con anticipación. Ropa cómoda, zapatos para terracería, repelente natural, gafas de sol, sombrero o gorra.
Pax mínimo / máximo: 4 personas / 25 personas.
Formas de pago: Efectivo.
Recomendada para: Familias y parejas.
Contacto: Facebook.