No. 176 皮边差事

Pipianes 是一种浓稠的调味汁，其名称源于南瓜籽，南瓜籽是主要成分之一，经过烘烤和研磨，使这种调味汁口感柔滑。另一种主要配料是辣根，它赋予酱汁浓郁的风味，并且作为一种天然着色剂，使酱汁呈红色。其他配料包括西红柿、洋葱、大蒜、附子、盐和猪油。在制作过程中，先将豌豆荚和猪油一起放在烤盘上烘烤，这样豌豆荚就会释放出油，腌豌豆的味道也会更好，然后将豌豆荚磨碎，与之前烘烤过的其他配料一起放入搅拌机中。最后就可以加入您选择的蛋白质进行烹饪了。

有趣的事实

给游客的建议：到传统市场购买。
付款方式：现金。
推荐给家庭和情侣。