No. 283 Polcanes de poc chuc、朱鹭和 Pepita molida

Polcan，源自玛雅语中的 "pool"（头）和 "kaan"（蛇），指的是椭圆形的蛇头。这就是这道奇特菜肴的形状，它是用尼斯塔面团与嫩鹮、磨碎的 pepita、韭菜和切碎的 poc-chuc 做成的。您可以配上红番茄莎莎塔玛达（tatemada）、切碎的卷心菜和洋葱。如今，您还可以在这种小吃中找到圆形或长条形的食物，里面塞满了库奇尼塔、海鲜和其他美食，让您的尤卡坦之行成为美食的海洋！

有趣的事实

付款方式：现金和银行卡。
最少/最多同行人数：1 人/200 人。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。
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电子邮件： grupodcm01@hotmail.com