Merida - Kulturelle und gastronomische Hauptstadt des Südostens

No. 283 Polcanes de poc chuc, ibes y pepita molida (poc chuc, ibes und gemahlener Nugget)

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Mérida

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

12:00 - 18:00

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$215 MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Todo el año

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Polcan setzt sich aus den Maya-Wörtern "pool" (Kopf) und "kaan" (Schlange) zusammen und bezieht sich auf den ovalen Kopf einer Schlange. Dies ist die Form dieses besonderen Gerichts, das aus nixtamalisiertem Teig mit zartem Ibérico, gemahlener Pepita, Schnittlauch und einer Füllung aus gehacktem Poc-chuc besteht. Man kann es mit roter Tomatensalsa Tatemada, gehacktem Kohl und gebräunter Zwiebel servieren. Heutzutage gibt es diesen Snack in runder oder länglicher Form, gefüllt mit Cochinita, Meeresfrüchten und anderen Köstlichkeiten. Machen Sie Ihren Besuch in Yucatan zu einem Meer von Aromen!

Interessante Fakten

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld und Bankkarten.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 200 Personen.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Kontakt: Facebook, Instagram.
E-Mail: grupodcm01@hotmail.com

Entfernung von Mérida nach Erfahrung:

Ungefähr

Dauer der Erfahrung:

2 horas Ungefähr

Location of No. 283 Polcanes de poc chuc, ibes y pepita molida (poc chuc, ibes und gemahlener Nugget)

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