Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 283 Poc chuc polcanes, witte bonen en gemalen pompoenpitten

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

12:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$215 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Polcan, dat afkomstig is van de Maya-woorden "pool" (hoofd) en "kaan" (slang), verwijst naar de kop van een slang, in de vorm van een ovaal. Dat is de vorm van dit specifieke gerecht gemaakt van genixtamaliseerd deeg met malse bonen, gemalen pompoenpitten, bieslook en gehakte poc-chuc-toppings. Een lekkernij die je kunt begeleiden met een geroosterde rode tomatensaus, gehakte kool en ingelegde ui. Tegenwoordig vind je deze snack in een ronde of langwerpige vorm, gevuld met cochinita, zeevruchten en andere lekkernijen. Kom naar Yucatán en geniet!

Nuttige informatie

Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 200 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram.
E-mailadres: grupodcm01@hotmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas approximately

Location of No. 283 Poc chuc polcanes, witte bonen en gemalen pompoenpitten

365 flavors

Similar flavors