Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 283 Poc chuc polcanes, witte bonen en gemalen pompoenpitten

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Mérida

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

12:00 - 18:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$215 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Polcan, dat afkomstig is van de Maya-woorden "pool" (hoofd) en "kaan" (slang), verwijst naar de kop van een slang, in de vorm van een ovaal. Dat is de vorm van dit specifieke gerecht gemaakt van genixtamaliseerd deeg met malse bonen, gemalen pompoenpitten, bieslook en gehakte poc-chuc-toppings. Een lekkernij die je kunt begeleiden met een geroosterde rode tomatensaus, gehakte kool en ingelegde ui. Tegenwoordig vind je deze snack in een ronde of langwerpige vorm, gevuld met cochinita, zeevruchten en andere lekkernijen. Kom naar Yucatán en geniet!

Nuttige informatie

Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 200 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram.
E-mailadres: grupodcm01@hotmail.com

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

2 horas approximately

Location of No. 283 Poc chuc polcanes, witte bonen en gemalen pompoenpitten

365 Smaken

in Yucatán