Puuc Route und Maya-Dörfer

No. 147 Isisa‘: atole con camote (Süßkartoffelschleim)

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Santa Elena

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

09:00 - 20:00

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$60 MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Todo el año

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Es ist ein wahres Vergnügen, im Eco Hotel Nueva Altia yukatekische Speisen und Getränke zu probieren, darunter die köstliche Süßkartoffel-Atole mit fermentiertem Mais. Der Herstellungsprozess beginnt damit, dass der traditionelle Koch die Maiskörner auswählt, um sie dann drei Tage lang in Wasser einzuweichen. Nach Ablauf dieser Zeit werden Süßkartoffelstücke hinzugefügt; dann wird die Mischung gemahlen, um einen Teig zu erhalten, und diesen bereitet der Koch über einem langsamen Feuer zu; das Ergebnis ist ein aromatisches und köstliches Getränk, die "Süßkartoffel-Atole", die in den typischen Jícaras serviert wird, um sie zu genießen, während man sich in der charakteristischen Natur von Nueva Altia entspannt.

Interessante Fakten

Inklusive: Getränk und Nutzung der Einrichtungen im Speisesaal.
Empfehlungen für Touristen: Buchen Sie im Voraus.
Zahlungsarten: Barzahlung und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor.
E-Mail: recepcionaltia@gmail.com

Entfernung von Mérida nach Erfahrung:

Ungefähr

Dauer der Erfahrung:

1 hora Ungefähr

Location of No. 147 Isisa‘: atole con camote (Süßkartoffelschleim)

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