Places close to the experience where you can spend the night:
Santa Elena
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 20:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$60 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Es ist ein wahres Vergnügen, im Eco Hotel Nueva Altia yukatekische Speisen und Getränke zu probieren, darunter die köstliche Süßkartoffel-Atole mit fermentiertem Mais. Der Herstellungsprozess beginnt damit, dass der traditionelle Koch die Maiskörner auswählt, um sie dann drei Tage lang in Wasser einzuweichen. Nach Ablauf dieser Zeit werden Süßkartoffelstücke hinzugefügt; dann wird die Mischung gemahlen, um einen Teig zu erhalten, und diesen bereitet der Koch über einem langsamen Feuer zu; das Ergebnis ist ein aromatisches und köstliches Getränk, die "Süßkartoffel-Atole", die in den typischen Jícaras serviert wird, um sie zu genießen, während man sich in der charakteristischen Natur von Nueva Altia entspannt.
Interessante Fakten
Inklusive: Getränk und Nutzung der Einrichtungen im Speisesaal.
Empfehlungen für Touristen: Buchen Sie im Voraus.
Zahlungsarten: Barzahlung und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor.
E-Mail: recepcionaltia@gmail.com
Regionen
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately