Places close to the experience where you can spend the night:
Santa Elena
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 20:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$60 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Het is een waar genoegen om te kunnen genieten van Yucateeks gerechten en dranken in het Eco Hotel Nueva Altia, waaronder het heerlijke zoete aardappelatole met gefermenteerde maïs. Het bereidingsproces begint wanneer de traditionele kokkin de maïskorrels selecteert en ze vervolgens drie dagen in water laat weken. Als de tijd om is, worden de stukjes zoete aardappel toegevoegd; Vervolgens wordt het mengsel vermalen tot een pasta die de kok op laag vuur bereidt; het resultaat is een aromatisch en heerlijk drankje "zoete aardappelatole" geserveerd in de typische jícaras (kom gemaakt van een kalebas) om te drinken terwijl je ontspant, omringd door de prachtige natuur van Nueva Altia.
Nuttige informatie
Inbegrepen: drank en gebruik van de eetzaal.
Aanbevelingen voor toeristen: Reserveer van tevoren.
Betaalmiddelen: Contant geld en bankoverschrijvingen.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor.
E-mailadres: recepcionaltia@gmail.com
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately