Merida - Kulturelle und gastronomische Hauptstadt des Südostens

No. 195 Salbutes aus schwarzem But, rotem Picadillo und Alcaparrado

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Motul

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

08:00 - 13:30

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$75 por persona MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Todo el año

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Seit 1964 wird die Geschichte der Bado Salbutes geschrieben. Sie bieten die legendären Salbutes aus Rinderhackfleisch an, die in drei Eintöpfen zubereitet werden, angefangen beim alcaparrado, dem but negro und dem picadillo rojo, sowie die traditionellen Salbutes mit gekochtem Ei. Das Familienunternehmen hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt, ebenso wie die Gewürze, mit denen die Speisen zubereitet werden: Als Basis für das Hackfleisch wird gemahlene Schweineschulter verwendet, der verschiedene Zutaten wie Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Hausgewürze usw. zugesetzt werden. Für jeden der Eintöpfe wird das Hackfleisch je nach Fall ergänzt; für den Alcaparrado werden Steakabschnitte, Rosinen, Oliven, Kapern, Nelken und die besondere Note hinzugefügt. Für den but negro wird das Fleisch mit gebrannten Chilis und einem Hauch von hausgemachter Habanero-Sauce vermischt. Und für den Picadillo rojo werden Achiote, Chorizo und fein gehackte Kartoffeln hinzugefügt. Besuchen Sie Bados Freund und probieren Sie jeden seiner Salbutes!

Interessante Fakten

Beinhaltet: Salbutes aus verschiedenen Eintöpfen zum Frühstück, wahlweise hausgemachte Habanero-Chili-Sauce.
Empfehlungen für den Touristen: Bringen Sie Bargeld mit und gehen Sie früh zum Frühstück und begleiten Sie es mit einem natürlichen Getränk.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 10 Personen.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook.
E-Mail:
salbutesbado@gmail.com

Entfernung von Mérida nach Erfahrung:

Ungefähr

Dauer der Erfahrung:

1 hora Ungefähr

Location of No. 195 Salbutes aus schwarzem But, rotem Picadillo und Alcaparrado

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