Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 201 Chaya-Gelees

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 17:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$10 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Das Chaya-Gelee ist eine Fusion, die auf der Suche nach neuen Möglichkeiten für diejenigen entstanden ist, die auf ihre Gesundheit achten müssen, insbesondere im Fall von Mónica Puc, die vor mehr als 13 Jahren begann, es für den eigenen Verzehr zuzubereiten, und die begann, dieses Dessert als Beilage zu Gerichten auf Partys zu verteilen, wodurch das Gelee bekannt wurde und sie begann, Aufträge für verschiedene Veranstaltungen zu erhalten. Das Chaya-Blatt ist eines der am häufigsten verwendeten Blätter in der yucatekischen Küche und hat ihm geholfen, auf seine Gesundheit zu achten, da es einen hohen Anteil an Eisen enthält. Für die Herstellung werden Grenetina, Zitrone, Chayablätter und Wasser oder Milch verwendet, je nach gewünschter Aufmachung. Sie können auch fragen, ob Sie Chayastücke in Ihrem Gelee haben möchten oder ob Sie es lieber in der Mischung aufgelöst haben möchten; in jeder Aufmachung sollten Sie sich dieses Gelee nicht entgehen lassen!

Interessante Fakten

Beinhaltet: Wasser oder Milch-Chaya-Gelee.
Empfehlungen für Touristen: Bestellen Sie per Telefon.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.

Duration of experience:

30 min approximately

365 flavors

Similar flavors