Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 17:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$10 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Doña Monica Puc qui était à la recherche de nouvelles options saines, a créé la gelatine au chaya (épinard local). Il y a plus de 13 ans, elle a commencé à la préparer, d’abord pour sa propre consommation, et ensuite en tant que dessert pour les fêtes de ses amis, et depuis, elle reçoit des commandes pour différents événements. La feuille de chaya est l'un des légumes les plus utilisés dans la cuisine yucatèque et très bon pour la santé, car il contient un pourcentage élevé de fer. Pour sa préparation, il faut de la grenadine, du citron, des feuilles de chaya et de l'eau ou du lait, selon la présentation souhaitée. Tu peux y ajouter des morceaux de feuilles ou les dissoudre complétement.
Informations utiles
Comprend : gelatine au chaya à l'eau ou au lait.
Recommandations aux touristes : Commander par téléphone.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Duration of experience:
30 min approximately