Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Der Salpimentado ist ein typisches Gericht der Region, das mit Schweinefleisch in Beute, Schweinerippchen, Hähnchenstücken und Gemüse zubereitet wird. Zuerst wird das Schweinefleisch in einem Topf mit Wasser gekocht, der Schaum wird so oft wie nötig entfernt, und dann wird das Hühnerfleisch hinzugefügt, wenn das rote Fleisch halbgekocht ist, gewürzt mit: Koriander, verflüssigtem Schnittlauch, Castilla-Pfeffer, geröstetem Knoblauch, Oregano, Nelken, Zimt und Salz. Dann das gewaschene, geschälte und gewürfelte Gemüse hinzugeben, mit Ausnahme der Kochbanane, die nicht geschält wird. Drücken Sie eine halbe Limette in den Eintopf und fügen Sie die Xcatic-Chili und die Cambray-Zwiebel hinzu. Das Gericht wird in einem tiefen Teller mit gehacktem Koriander, Limette, Habanero-Chili, Paprikapulver und handgemachten Tortillas serviert.
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Mit Koriander, Limette, Habanero-Paprika und handgemachten Tortillas servieren.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Duration of experience:
1 hora approximately