Región Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 208 Elaboración del pib tradicional para día de muertos

Experiencia recomendada para niños:

Experiencia recomendada para llevar mascotas:

No

Es una experiencia inclusiva:

No

Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:

Mérida

Días abierto al público:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:

08:00 - 14:00

Número de contacto para realizar reservaciones:

URLs de los sitios en donde pueden realizar reservaciones:

Actividades importantes de la experiencia:

  • Visita al cementerio
  • Elaboración del pib
  • Degustación del pib

Precio aproximado:

$ MXN

Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:

Todo el año

Ver Galería

En este recorrido enfocado a las tradiciones del Día de Muertos, elaborarás el alimento más conmemorativo de estas fechas. Tu día empezará en la mañana, dirigiéndote a una casa local, junto con el cocinero yucateco, para así, poder realizar la elaboración del tradicional Pib. Es un platillo muy especial que sólo se elabora en las fechas de día de muertos, prácticamente en todos los hogares del estado de Yucatán. Es también elemento primordial del altar dedicado a los familiares difuntos. El método tradicional de cocción consiste en hacer un hueco en la tierra en el que se colocan piedras y maderas al fondo, éstas al calentarse cuecen el “pib” cubierto con hojas de roble y tierra. Deberás esperar alrededor de 2 horas a que se cocine, durante este proceso se visitará el cementerio, en donde observarás obras que abarcan varios estilos arquitectónicos tan diferentes entre ellos, creando una amalgama única de belleza artística. Después de la visita, se retorna a la casa para disfrutar del pib.

Actividades principales

Distancia de Mérida a la experiencia:

aprox.

Duración de la experiencia:

6 horas aprox.

Sugerido para:

Familias, amigos y parejas

Distancia de Mérida a la experiencia No. 208 Elaboración del pib tradicional para día de muertos

365 días

en Yucatán

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