Places close to the experience where you can spend the night:
Valladolid
Days open to the public:
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 12:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre
L'atole nuevo aak' sá est une boisson faite à base de maïs qui se boit fraîchement préparée, généralement chaude, sucrée ou salée, traditionnellement servie dans des jícaras(bol naturel), et généralement accompagnée de maïs tendre à la vapeur. La préparation de l'atole prend environ huit heures et repose sur un ingrédient vedette, le maïs. Le processus est simple, mais comme il dure plusieurs heures, il se prépare un jour à l'avance. Cette boisson est surtout consommée au mois de mai, lorsque les paysans font une offrande au dieu maya de la pluie, et lorsqu'ils prient en l'honneur du dieu qui leur a permis d'avoir une bonne récolte et que la terre a été généreuse avec eux. Il est également préparé pour le mois du jour des morts (novembre), en tant qu’offrande sur les autels des défunts lors de ces festivités.
Informations utiles
Moyens de paiement : Espèces et virements bancaires.
Recommandé pour : Les familles et les couples.
Régions
Duration of experience:
approximately