Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 019 Traditionele kokkin: Rosalía Chay de Yaxunah

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Chichén Itzá

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Miércoles, Jueves, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$1, 750 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Rosalía Chay is een traditionele kok uit de gemeenschap van Yaxunah, in Yaxcabá, een dorp dat op 20 minuten van het nieuwe wereldwonder Chichén Itzá ligt. Deze plaats is een van de vele in de staat die zijn identiteit en levende wortels heeft behouden. Ze is een van de internationaal erkende chef-koks en verscheen onlangs in een Netflix-serie genaamd Chef's Table: BBQ, waar ze vertelt over de bereiding van cochinita pibil en haar liefde voor de traditionele keuken toont, een erfenis die ze van generatie op generatie wil behouden, overvloedig in de geschiedenis van de traditionele Maya-keuken.

Nuttige informatie

Inbegrepen: voedselbereiding, uitleg en proeverij.
Aanbevelingen voor toeristen: reserveer van tevoren.
Duur van de ervaring: 3 uur.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact : Facebook, Instagram, Website en TripAdvisor.
E-mailadres: chefrosaliachay@gmail.com

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

3 horas approximately

Location of No. 019 Traditionele kokkin: Rosalía Chay de Yaxunah

365 Smaken

in Yucatán