Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 147 Isisa’: atole con camote (mingau de batata-doce)

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Santa Elena

Dias abertos ao público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

09:00 - 20:00

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$60 MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

Ver Galeria

É um verdadeiro prazer poder saborear as comidas e bebidas yucatecas no Eco Hotel Nueva Altia, uma delas é o delicioso atole de batata-doce com milho fermentado. Seu processo de elaboração começa quando o cozinheiro tradicional seleciona os grãos de milho e os deixa de molho em água por três dias. Depois de decorrido esse tempo, são acrescentados pedaços de batata-doce; em seguida, a mistura é moída para obter uma massa e é isso que o cozinheiro prepara em fogo lento; o resultado é uma bebida aromática e deliciosa, o "atole de batata-doce", servido nas típicas jícaras para ser apreciado enquanto você relaxa cercado pela natureza característica de Nueva Altia.

Fatos interessantes

Inclui: Bebida e uso das instalações da área de refeições.
Recomendações para turistas: Reservar com antecedência.
Formas de pagamento: Dinheiro e transferências bancárias.
Recomendado para: Famílias e casais.
Entre em contato conosco: Facebook, Instagram, Site, TripAdvisor.
E-mail: recepcionaltia@gmail.com

Distância de Mérida até a experiência:

approximately

Duração da experiência:

1 hora approximately

Location of No. 147 Isisa’: atole con camote (mingau de batata-doce)

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