Riviera Yucatán

No. 355 Escabeche de chivitas

Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:

Chuburná Puerto

Días abierto al público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes

Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:

08:00 - 15:00

Número de contacto para realizar reservaciones:

Precio aproximado:

$ MXN

Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:

Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio

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La cooperativa U-Meya Coolelo, es una red de mujeres pescadoras ubicadas en el Puerto de Chuburná, la cual lleva constituida 23 años. Este grupo se conforma por 15 mujeres, las cuales se encargan de la pesca del caracol chivita. Además de las actividades de pesca que realizan, relacionan sus actividades en el ámbito turístico, ya que este les brinda la oportunidad de compartir su historia con personas locales, nacionales, e incluso internacionales.

Una de sus principales actividades para ofrecer al turista, es la pesca de chivitas en alijos, en la que se adentran a los manglares para obtener este molusco, con el cual te ofrecen diferentes platillos para que degustes después de terminar la actividad; entre ellos podrás elegir el escabeche en chivitas, el cual resalta uno de los platillos tradicionales del estado de Yucatán; así como algunos antojitos como las empanadas de chivitas, los kibis, y otros platillos como chivitas al ajillo, en coctel, a la vinagreta, con arroz e incluso en un tradicional queso relleno. ¡No te pierdas de esta variedad de platillos para probar este molusco pescado en Yucatán!

Datos de interés

Recomendaciones para el turista: Reservar con anticipación.
Formas de pago: Efectivo.
Recomendada para: Familias y parejas.

Distancia de Mérida a la experiencia:

approximately

Duración de la experiencia:

4 horas approximately

Location of No. 355 Escabeche de chivitas

365 sabores

en Yucatán