Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
La viande à la yucatèque est un plat croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur, à base de bœuf, mariné dans du jus d’orange acidulée, du sel, de l’ail, du poivre et de l’achiote, qu’on laisseau repos pendant environ une heure, de sorte que ça prenne la saveur des ingrédients. Par la suite, on rôti un piment xcatic et la viande est rôtie des deux côtés jusqu’à ce qu’elle prenne un aspect croustillant, puis la viande coupée en tranches est servie sur une assiette plate, accompagnée d’oignons marinés, de piment xcatic rôti, de sauce au piment habanero et en option de haricots égouttés. Surprends ton palais avec ce plat yucatèque !
Informations utiles
Recommandations pour les touristes : Servir avec des tortillas faites à la main, de la sauce habanera et des oignons marinés.
Modes de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Duration of experience:
1 hora approximately