Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Sopa borracha (dronken soep) of tortillasoep is een typisch Yucateeks gerecht dat de eenvoud en schoonheid van de staat weerspiegelt. Het wordt bereid met bonen, traditioneel kabax-bonen die de voorgaande dagen blijven en meerdere keren worden gekookt om een licht papperige boon te verkrijgen; Zodra dit is gebeurd, wordt het ongelijkmatig over de gesneden reepjes of gescheurde tortilla's gegoten, met een beetje olie, en geroerd tot het is opgenomen en droog is. Het wordt vervolgens geserveerd in een diepe schaal, vergezeld van tomatensaus, gekonfijte uien en gesneden hardgekookte eieren, en de habanero-saus niet vergeten; Al deze ingrediënten geven het een unieke smaak. Je kunt zelfs queso sopero (verkruimelde kaas), jalapeños of chili tabulado toevoegen. Eet smakelijk!
Nuttige informatie
Betaalmiddel: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Duration of experience:
1 hora approximately