Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 244 Cocoyol Dessert

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Motul

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

08:00 - 14:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$ MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Het cocoyol-dessert is een delicatesse van de Yucateekse gastronomie, het recept verscheen voor het eerst in de stad Muna en verspreidde zich naar de omgeving. De naam komt van de kokosnootvrucht waarmee het wordt bereid, in het Maya bekend als Tuk, omdat het afkomstig is van palmbomen die Tuk' Che worden genoemd. Dit is een dessert gemaakt met suikerbroodstengels, kaneel, water en kokosnoot. Eerst worden de suikerbroodsticks en kaneel in een pan op laag vuur gedaan, een combinatie die in honing verandert naarmate de vloeistof dikker wordt. Vervolgens wordt de kokosnoot gewassen en geschild en vervolgens vijf minuten in een pan met een beetje water gekookt. Voeg tot slot de honing en een snufje kaneel toe en meng voor het serveren. Kom en probeer deze 100% ambachtelijke delicatesse in Yucatan!

Nuttige informatie

Betaalmiddel: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.

Duur van de ervaring:

1 hora approximately

365 Smaken

in Yucatán