Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Oxkutzcab
Dias abertos ao público:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
09:00 - 21:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$ MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
O queijo recheado é um exemplo da fusão de sabores que existe na gastronomia yucateca, devido à origem multicultural dos ingredientes que podemos provar nesse prato e, como o próprio nome diz, o ingrediente principal é o queijo Edam, popularmente conhecido como queso de bola, muito tradicional nos pratos da gastronomia yucateca. O preparo consiste em retirar o centro do queijo para recheá-lo com um guisado de carne de porco moída, que leva ovo cozido, amêndoas, azeitonas, passas e alcaparras; tudo isso é cozido em banho-maria, e o prato é servido com um molho branco conhecido como "ko'ol" e banhado em molho de tomate. Uma iguaria que justifica todo o processo de sua preparação.
Fatos interessantes
Inclui: esse prato pode ser encontrado em restaurantes tradicionais de Yucatecan.
Recomendado para: Famílias e casais.
Regiões
Duração da experiência:
approximately