No. 262 Turkey em San Simon

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Motul

Dias abertos ao público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

12:00 - 16:00

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$ MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

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O peru em San Simón é um prato tradicional da península de Yucatán, feito com uma variedade de ingredientes, tais como: alho, pimentão, cebola, tomate, pimentão doce, passas, alcaparras, carne moída, peru, entre outros. Sua preparação começa com o cozimento do peru em uma panela com alho assado, sal, orégano e pimenta. Por outro lado, a fritanga é feita com cebola assada, tomate assado, pimentão doce, azeitonas, passas e alcaparras, cortados em cubos e depois cozidos em uma frigideira, que são adicionados ao peru junto com pimenta, recado para tudo, consommé e ervilhas. Também é feito um mas em folhas de bananeira, composto de carne moída, tomate, pimentão doce, azeitonas, alcaparras, passas e claras de ovos cozidos em cubos. Esse prato peculiar é acompanhado de banana-da-terra e batatas fatiadas, ambas fritas em óleo. Sem esquecer o pão francês, que é assado no forno por alguns minutos. Após todo esse processo, o peru é retirado do caldo para ser banhado em molho vermelho e assado; por fim, a carne é desfiada e servida em um prato fundo, acompanhada de cebola, limão, batatas, banana frita e pão francês a gosto. Delicie seu paladar com esse prato cheio de sabores e cheiros!

Se você estiver em Mérida, recomendamos que prove esse delicioso prato no Restaurante Los Almendros que está localizado na Calle 50-A, 493, Parque de la Mejorada, no centro da cidade.

Fatos interessantes

Formas de pagamento: Dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e pessoas com deficiência.

Duração da experiência:

1 hora approximately

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