No. 113 Empanadas de chaya con queso de bola

Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:

Tecoh

Días abierto al público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:

08:00 - 18:00

Número de contacto para realizar reservaciones:

Precio aproximado:

$95 MXN

Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:

Todo el año

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Las empanadas de chaya son unos de los favoritos de la gastronomía yucateca, por su facilidad de preparar y su sabor tan delicioso. Estas constan de una masa de maíz y hojas de chaya cocidas que se tortean, para posteriormente agregar queso de bola a manera de relleno. Este tipo de queso se ha popularizado en la región hasta hacerlo parte de su gastronomía tradicional. Las empanadas se sirven recién fritas para disfrutar del queso de bola fundido en cada mordida, y estos sabores se realzan al acompañarlas con una salsa de tomate y repollo.

Datos de interés

Incluye: Empanadas de chaya.
Recomendaciones para el turista: Se recomienda visitar Hacienda Mucuyché y Sotuta de Peón para degustar este platillo.
Formas de pago: Efectivo.
Recomendada para: Familias y parejas.

Duración de la experiencia:

2 horas approximately

365 sabores

en Yucatán