Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:
Tekax
Días abierto al público:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:
09:00 - 16:00
Número de contacto para realizar reservaciones:
Precio aproximado:
$ MXN
Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:
Todo el año
Los joroches, son un platillo típico y peculiar de Yucatán, muy sencillos de preparar y con un gran sabor. Joroch que en maya se escribe Horoch’, significa tortita o bolita de masa. Este consta de amasar la masa de maíz para conseguir una forma peculiar, como de unos medios óvalos, que actualmente se elaboran en forma de tortitas y se rellenan de carne molida, chaya, queso, huevo, entre otros, ya que con el paso de los años el platillo fue evolucionando con las diferentes variables y componentes que podían agregarse al interior de la masa. El origen de este platillo, surge de las necesidades económicas de las familias yucatecas, quienes encontraron esta opción sabrosa y con insumos que tenían a su alcance. Para servir los joroches se utiliza un plato hondo, se agregan junto con frijol colado y una rica salsa de chiltomate para acompañar. ¡Prueba uno de los platillos arraigados a la gastronomía yucateca!
Datos de interés
Recomendaciones para el turista: Visitar alguna cocina tradicional.
Formas de pago: Efectivo.
Recomendada para: Familias y parejas.
Regiones
Duración de la experiencia:
approximately